喝湯驚見詭異配料「長滿粉刺」 網嚇歪:密集恐懼症發作

喝湯驚見詭異配料「長滿粉刺」 網嚇歪:密集恐懼症發作

一名男網友喝湯時發現一個長滿白色尖刺的詭異配料,好奇這個食材究竟是什麼。(圖/翻攝臉書社團爆廢公社)

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前幾天受冷氣團影響,各地氣溫再度降低,讓人忍不住想買碗熱湯暖身,一名男網友表示,他到小吃店用餐時點了一碗湯,但湯裡卻有一個長相怪異,且漲滿許多白色尖刺的配料,好奇詢問這是什麼,對此有老饕解答,這其實是牛雜湯裡常見的「毛肚」。

一名男網友在臉書社團《爆廢公社》發文表示,昨(8日)晚他到小吃店用餐,因爲天氣冷所以隨便點了一碗熱湯暖身,沒想到熱湯送上時,他便發現一個不曾見過的配料,好奇這個食材究竟是什麼。

從照片可見,該名男網友用筷子夾起一個奇怪的配料,其上方有許多大大小小的白色尖刺,讓他看了頓時毛骨悚然,連網友也驚呼,「好惡心」、「超惡的,密集恐懼症發作」、「好像鼻頭粉刺」、「哥吉拉的皮嗎」。

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隨後有老饕公佈解答,「這是牛雜湯裡面的『毛肚』,牛一共有四個胃,這是其中一個胃部,口感很好」、「應該是牛雜湯看起來像毛肚,又稱牛百頁」、「我前陣子也是點了一碗牛肚湯,拿回家一打開以爲店家煮錯,後來上網查才知道這也是牛肚的一種,但是長相真的滿恐怖的」。

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網站「PanSci泛科學」曾介紹,牛是反芻動物,雖然只有一個胃,但又分成四個胃部,包括「瘤胃」、「蜂巢胃」、「重瓣胃」、「皺胃」,且每個胃部的功能都不同,因此外觀上也有差異,該名男網友夾起的就是「重瓣胃」,因其上面有許多白色肉刺且層層堆疊着,因此又稱「毛肚」、「牛百頁」。

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