張文綺鹹酥雞副業年收千萬 力拚明年「上市上櫃」

張文綺鹹酥雞副業年收千萬 力拚明年「上市上櫃」

張文綺鹹酥雞副業經營有道。(炸綺來提供)

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單身的張文綺,透露近日認識不錯的異性。(炸綺來提供)

經營鹹酥雞副業的張文綺,將事業版圖拓展到北部,今(3日)在信義區新光三越舉辦「炸綺來」開幕儀式,好友于美人、沈玉琳、樑赫羣、方馨、樓心潼、熊熊(卓毓彤)、吳申梅、蔡家蓁都到場支持。

她受訪時透露目前全臺共有8間門市,其中有3間直營店,今年營收有望破千萬,將下來的目標是上市上櫃、年營收3千萬元,「之後還會在北部買地蓋中央廚房,做真空包運到海外銷售」。

單身2年的她,透露要在信義區開店時,多虧男神主廚陳佑升牽線,才能一切順利,2人是否有機會發展?她笑說目前都只是好朋友關係,「很感謝他那時候一聽到我要來臺北找店面,就很積極的幫忙,非常熱情也很熱心的一個男生」。她也透露近期,白家綺有介紹另位男生給她認識,2人目前還在觀察、發展中。

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